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【行业动态】县市场监督管理局开展村级食安协管员和集体聚餐服务队及聚餐JBO官网饭店责任约谈
发布时间:2023-08-26 05:00:09

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  元旦、春节是集体聚餐高峰期,为扎实做好“两节”期间疫情防控及食品安全工作,切实保障全县人民身体健康和生命安全,万荣县市场监督管理局以乡镇为单位联合乡镇政府,对全县村级食安协管员、集体聚餐服务队及聚餐饭店进行责任约谈。

  这次约谈采取分片区、分时段、分人流的方式开展,重点针对企业常态化疫情防控措施落实JBO官网JBO官网、食品安全主体责任落实、进口冷链食品风险管控、事前报备事中管控等机制进行培训和约谈。

  具体要求:村级食安协管员要充分发挥千里眼和顺风耳的作用,对本行政村聚餐活动进行全程管控;聚餐服务队要严格按照“十保证、十必须、十把关”规范化标准加工操作,并签订承诺书,实行红白事日报告制度(凡承接的每宗事必须严格执行上报,接受现场监管);聚餐饭店必须执行“距离+就餐”、提供公筷公勺,提倡年夜饭送餐等服务。坚决禁止采购、加工使用进口冷链食品,坚决做到不承接、不举办大型聚集性活动。

  下一步,县市场监管局将在“两节”期间开展专项整治,严厉打击聚餐服务队和聚餐饭店防控措施不落实、安全责任不落实、申报承诺不及时等违法违规行为,确保人民群众过上一个欢乐祥和、健康平安的节日。返回搜狐,查看更多

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